*Recettes de cuisine*

J-3 avant Noël Cela vous laisse encore le temps de concocter de petits délices à offrir. Voilà la recette simple, rapide et excellente de mes Petits Cailloux. Version imprimable ci-contre : Recette_des_petits_Cailloux Juste un bémol : n'en faites pas de grandes quantités... il n'en resterait rien sauf un peu sur les hanches peut-être... Un conseil : emballez-les le plus rapidement possible (cela vous évitera d'y goûter plus que nécessaire).   Je vous souhaite de Joyeuses Fêtes   NB : sur la boutique en ligne,... [Lire la suite]

Le cadeau du jour n'est pas une étiquette, ni une grille de broderie mais... Un délice de saison à déguster à l'heure du thé (Thé de Noël bien sûr). Mon délicieux Pain d'Epices, facile & rapide à préparer. Vous allez voir, c'est la dernière étape la plus difficile... Imprimer la recette (clic ci-contre): Pain__d_Epices  

A l'heure où les lumières séteignent dans l'atelier du Père Noël, quand les lutins sont partis se reposer, les rênes prennent des forces dans l'étable et le Père Noël s'offre une pause bien méritée avant de prendre le chemin vers les enfants sages... Laissons-le déguster tranquillement son Thé de Noël préparé spécialement pour lui. Puisque vous êtes sages, je vous donne ma recette : 100 g de thé noir bio - 1 bâton de cannelle écrasé - fleurs de mauve - zeste séché au four d'une orange non traitée  - 4 clous de girofle... [Lire la suite]

Souvenirs de mon enfance, ma grand-mère en avait toujours dans une boîte en fer. Il était servi pour les battages, les mariages avec un café ou un verre de vin. Traditionnellemnt, ce gâteau PUR BEURRE s'il vous plait, se brise dans les mains pour former les parts. J'ai aujourd'hui choisi une présentation un peu plus chic   Le Broyé du Poitou de ma grand-mère INGREDIENTS : 500 g de farine - 250 g de sucre en poudre - 250 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 oeuf entier + 1 jaune PREPARATION : Préchauffez votre four à... [Lire la suite]

Billet gourmand... Une idée toute bête : brodez votre adresse sur votre sac à tarte.  L'idée m'est venue pour un pique-nique de quartier ; pris dans l'ambiance bon enfant  et l'esprit de partage d'un pique-nique entre voisins...à la fin de la soirée, il y a toujours de la vaisselle, du linge qui traînent et on ne sait plus trouver les propriétaires. Un sac à tarte tout simple coupé dans un torchon ancien avec seulement une adresse brodée. Quelques petites croix et un peu de couture après, le sac à tarte personnalisé est... [Lire la suite]

  Pour une année 2012  sucrée de Bonheur, & parfumée à la Mandarine.   Sucre à la Mandarine Home Made (sucre de canne & écorce de mandarine)    Etiquette du sachet de sucre réalisée avec un logiciel photo Etiquette "Meilleurs Voeux" avec tampon sur linge ancien Voilà mon activité de la journée. Il ne me reste plus qu'à réaliser des emballages sympas et le sucre pourra s'envoler pour aller saupoudrer quelques amies de la toile.    

Ce soir : soirée entre amis. Voilà quelques ingrédients déco pour une soirée "régression"... Pour les convives des sachets de sucre vanillé Home Made puisque j'ai eu la chance de trouver ce vieux tampon-étiquette de "Chocolat Dauphin"...le nom de famille de Mr Histoires de Lin Des bons points pour récompenser une bonne blague à table... Des marques-places avec une police d'écriture scolaire appliquée... Et un bonnet d'âne en chanvre ancien pour celui à qui il faudra expliquer la chute d'une histoire...   ... [Lire la suite]

Une recette simple, originale, rafraîchissante...et délicieuse, il fallait juste OSER Melon aux crevettes Ingrédients pour 4 personnes : 2 melons "Baby" (petits melons) 1 mayonnaise maison salée et poivrée 1 cuil à café de concentré de tomate 1 cuil à soupe de whisky (+ ou - selon les goûts) 200g de crevettes roses quelques brins de ciboulette Préparation : Couper chaque melon en 2 et retirer les graines Mélanger le concentré de tomate et le whisky à la mayonnaise Incorporer les crevettes décortiquées à la sauce ... [Lire la suite]

C'est parti pour la recette des oeufs au lait. Si vous n'avez pas de moule, j'ai trouvé les miens chez Fly, ils font de petites parts faciles à démouler. Voilà les oeufs au lait tout juste sortis du four   Attention, prêtes pour le démoulage? Et voilà! Cliquez sur le nom de la recette ci-dessous pour imprimer ou enregistrer le format PDF : Oeufs_au_lait